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桃子預(yù)煮機(jī)設(shè)備又叫殺青機(jī)，漂燙機(jī)是水果蔬菜護(hù)色技術(shù)中常用的熱燙處理的理想設(shè)備。本機(jī)具有綠色殺滅快、酶抑制護(hù)色、及時(shí)脫水冷卻等特點(diǎn)，使果蔬保持原有的天然色澤。通過本機(jī)，使果蔬中的酶活性停止，以保持果蔬特有的新鮮色澤，散發(fā)蔬菜的綠色氣味和風(fēng)味，改善細(xì)胞的柔軟性，促進(jìn)水分的蒸發(fā)，為下一步干燥脫水工藝要求打下良好的基礎(chǔ)。

桃預(yù)煮機(jī)設(shè)備的適用范圍：

主要用于野生蔬菜、根類蔬菜和胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青，是一種不可缺少的快速冷凍、脫水、冷凍干燥等預(yù)處理和加工設(shè)備。

特點(diǎn)：

整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS 304不銹鋼制造，減少污染，確保衛(wèi)生和連續(xù)性。

無級(jí)調(diào)速，可任意調(diào)整燙印溫度、速度。

這臺(tái)機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，噪音低。不銹鋼網(wǎng)帶具有強(qiáng)度高、可擴(kuò)展性小、不易變形、易維護(hù)等優(yōu)點(diǎn)。

產(chǎn)品規(guī)格可根據(jù)客戶要求定做，燙印箱體、冷卻箱長度和寬度可任意選擇。

可任意設(shè)定溫度，自動(dòng)控制，保持恒溫，自動(dòng)記錄；

強(qiáng)制驅(qū)動(dòng)可以縮短燙印時(shí)間，使?fàn)C印溫度均勻，保證漂燙殺青效果；

采用提升機(jī)運(yùn)輸，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，節(jié)省費(fèi)用；

采用提升機(jī)與燙印機(jī)的同步機(jī)構(gòu)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)運(yùn)輸。